札幌、「夜空のジンギスカン」、「夜空の味漬けジンギスカン」ホームページです。今やヘルシーフードとしてその名を知られるジンギスカン。当店では、味にこだわり、生ラムを厳選。ジンギスカンにうるさい北海道人も納得していただける味を求めました。また新たに、ヘルシーフードとして評判の高いエゾシカジンギスカンもスタート。野菜にもこだわり、安全で美味しい素材を集めました。ガラス張りの10Fからみる札幌の夜景と共にぜひお楽しみください。また9Fでは味漬けジンギスカンを美味しく楽しめる「夜空の味漬けジンギスカン」も営業中です。ルーツのひとつである味つけジンギスカンを、十勝スタイルをベースに「夜空流」としアレンジ、提供します。また知る人ぞ知る、こだわりのホルモン＋ジンギスカン、「ホルジン」も大好評です。どこか懐かしい落ち着いた空間で、いなきびご飯や新鮮野菜とご一緒にどうぞ！ 札幌市中央区南4条西4丁目 MYプラザビル10F 9F

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